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As amidas são compostos orgânicos, ou seja, possuem átomos de carbono em sua estrutura. Todas as amidas possuem em sua fórmula geral, além de carbonos, o grupo carbonila (C=O) e o grupo amino (NH₂), veja a estrutura: 

    O 
   ║
─ C ─ NH₂

Vamos então analisar as propriedades deste composto:

- Uma das propriedades químicas das amidas é a polaridade, elas são polares devido à presença do grupo C=O;

- Propriedades físicas: em condições ambientes podem ser encontradas no estado sólido ou líquido. No estado líquido encontramos as amidas de fórmula estrutural menor, como a metanamida ou a formamida, esses dois compostos são líquidos incolores. As amidas primárias e secundárias possuem ponto de fusão e ponto de ebulição mais elevados que outras amidas de mesma massa molecular.

As amidas não ocorrem na natureza e por isso é preciso prepará-las em laboratório, o processo se baseia no aquecimento de sais de amônio e seguido de desidratação, veja a equação:

R- COONH₄ → R – COONH₂ + H₂O

As amidas são empregadas em sínteses orgânicas e representam compostos importantes como náilon. O náilon é uma poliamida que se destaca entre os polímeros.

Nomenclatura: prefixo + AMIDA.

Exemplo: 
         O 
         ║
H₃C ─ C ─ NH₂
etanamida

Prefixo: etan + AMIDA.